一、生物制冷罐簡介
生物制冷罐是一種延長物品儲存時間的儲罐,常用來儲存血液、血漿、鮮奶等
二、生物制冷罐配置及原理
根據動物血液、血漿、液體蛋白等原料加工利用行業在采集原料時對制冷設備的特殊要求,我們研發制造了滿足該行業需求的生物制冷罐。
1、制冷系統:增大制冷機組、蒸發器系統配置,提高制冷速度。自動控制物料溫度在0℃以上,保證不結冰。
2、真空系統裝置(***技術):設計真空裝置(如右圖所示),開機后真空裝置自動開啟,減少冷凝水的形成,保證原料質量。
3、電子計量裝置(***技術):電子計量即時顯示加入原料的重量,計量精度小于1%。
4、攪拌裝置:采用圓弧狀大面積攪拌葉片(如右下圖所示),角度可360°調節,攪拌速度為25轉/分,既能均衡制冷,又不破壞生物細胞。
5、全自動清洗裝置:原料清空后,電腦控制進入全自動清洗程序,自動完成清洗。
三、生物制冷罐的用途
1.整機采用換熱器制冷方式,換熱技術國內。比一般直冷式牛奶冷卻罐保鮮效果高5-6倍!
2.采用美國"谷輪"滑桿式壓縮機,制冷效果優,耗電量、噪聲大大降低。制冷介質可以使用較小功率壓縮機連續供給。電壓適應范圍廣,可以利用夜間較低的耗電量進行冷媒制冷,避開用電高峰期,系統運作經濟節約。
3.內膽采用進口衛生級304-2B不銹鋼板材一次壓制成型。
4.保溫層選用日本進口聚氨酯一次發泡成型,消除低質、劣質保溫材料以及產品。保溫效果國內**!
使用新型速冷牛奶冷卻罐可以解決傳統直冷罐需要冷、熱奶分開冷存的缺點。速冷罐加有進的CIP清洗裝置,自動完成清洗5步驟,完全符合乳品生產技術要求。所有操作采用微電腦控制,人機對話窗口。所有功能無須人工進行。